Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,556 Bölümdeki 141,793 Yemek Tarifine
5,689,639,255 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Yumurtalı Et Sarması (2 adet - 86,301 defa bakıldı)

Yumurtalı Et Sarması

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Yumurtalı Et Sarması

vardar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2007
Mesajlar: 394
Kısa URL: https://ml.md/lc12092
Gönderme Tarihi: 18.Şub.2007
1,923 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
İnce dövülmüş 4 dilim biftek, (Süt danasından)
4 dilim jambon,
4 yaprak adaçayı,
4 haşlanmış yumurta,
1 bardak et suyu,
30 gram tereyağı,
yeteri kadar tuz ve karabiber.

Yapımı: İyice dövülmüş biftek dilimlerinden her birinin üzerine birer tane jambon dilimi oturtun. Haşlanmış yumurtaları ve adaçaylarını da teker teker jambonların üstüne yerleştirdikten sonra her birini rulo biçiminde sarın, ince bir iplikle rosto bağlar gibi bağlayın.
Sonra bu et sarmalarını tereyağı ve yeteri kadar tuz ve karabiberle birlikte bir tavaya koyarak ateşe oturtun. Yüksek ısılı ateşte sarmaların her yanını kızartın. Üzerine et suyunu katarak hafif ısılı ateşte etleri iyice pişirin.
Etler pamuk gibi olunca sarmaları tavadan süzerek çıkarın ve buzdolabına koyun. Servis saatine kadar orada saklayın. Servis yapılacağı vakit dolaptan çıkarın ve yumurtalarının görünmesini sağlamak için uzunlamasına ortalarından kesin ve servis tabağına yerleştirin. Çevresini domates ve biber dilimleriyle süsledikten sonra servis yapın.




YUMURTALI ET SARMASI

altın kafes
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 23.03.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc49144
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2010
1,610 defa indirildi / yazdırıldı




2 dilim ince biftek (dövülmüş)
2 dilim jambon
2 yaprak adaçayı
2 yumurta (haşlanmış)
1/4 bardak et suyu
15 gr tereyağı
yeterince tuz
karabiber

Biftek dilimlerinin üzerine jambon dilimleri konur. Haşlanmış yumurta ile adaçayı yaprakları ilâve edilip, rulo biçiminde sarılır, bağlanır. Tuz, tereyağı ve karabiberle birlikte yüksek ısılı bir fırında kızartılır. Üstüne et suyu ilâve edilerek 10 dakika daha pişirilir. Domates ve biberle servis yapılır.








Yumurtalı Et Sarması Tarifleri Et Yemekleri



(2 adet Yumurtalı Et Sarması 86,301 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır