2 adet orta boy olgunlaşmış muz
4 adet hurma
15 adet dövülmüş çiğ badem
50 g yulaf
2 yemek kaşığı kakao veya keçiboynuzu unu
1 tatlı kaşığı tarçın
Yulaf ve dövülmüş bademleri bir tavada kavurun, üzerine tarçın ekleyin. Başka bir tarafta sıcak suda bekletilip kabukları soyulmuş hurmalar ve muzlar blenderdan geçirin. Karışıma kavrulan yulaf, badem ve tarçın ile kakaoyu ekleyin. Hazırlanan karışım 15 parçaya bölüp, isteğinize göre şekillendirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 adet muz
1 adet yumurta akı
Yarım çay bardağı ceviz
Yarım çay bardağı kuru üzüm
4 adet hurma
1 adet kuru incir
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yumurtanın akını biraz çırpıp kıvam almasını sağladıktan sonra içine bir adet orta boy muzu koyup ezin. Ardından yulaf ve diğer malzemeleri ekleyin. (Ceviz, kuru üzüm, hurma ve kuru incirin miktarını azaltıp çoğaltabilirsiniz.) Bütün malzemeyi karıştırıp elinize yapışmadan şekil verebileceğiniz kıvama gelince, yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyup önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc159276
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2021
179 defa indirildi / yazdırıldı
Bir kabın içine alınan muz çatal yardımıyla ezilir ve üstüne 2 su bardağı yulaf eklenir.
1 su bardağı yulaf da robottan geçirilerek toz hâline getirilir. Bu şekilde elde edilen yulaf unu da harca eklenir ve karıştırılır. Kurabiyeyi tatlandırması için şeker yerine kuru meyveler ilave edilir.