|
|
Yulaf Çorbası |
 |
CorbaciAyselUsta
Yeni Üye
Kayıt: 17.01.2014
Mesajlar: 3
Şehir: istanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc95253
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2014
2,436 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.corbatarifi1.com/CorbaTarifi/576241813/yulaf-corbasi.html
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
4 diş sarımsak
1 çay bardağı yulaf
1 su bardağı süt
5 su bardağı su
Tuz, karabiber
1 çay bardağı muskat
Kuru soğanı yağda kavurun.
Sarımsağı ekleyin, soteleyin.
Yulafı, baharatları ilave edin kavurun.
Suyu ve sütü ekleyin, karıştırarak pişirin.
|
YULAF ÇORBASI |
 |
derya&deniz
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.12.2009
Mesajlar: 22
Şehir: Mersin |
Kısa URL: https://ml.md/lc44598
Gönderme Tarihi: 16.Arl.2009
2,874 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet tavuk veya pilicin iki göğsü
6 su bardağı su
1 su bardağı süt
yarım kutu yulaf (hazır alınır)
2 çay kaşığı tuz.
Yulaf soğuk su ile ıslatılır. On, on beş dakika bırakılır. İçerisine kaynar tavuk suyu, tuz ilave edilir. Ateş üzerinde birkaç kaynama aldıktan sonra bir tel ile karıştırılıp pişirilir. Ateşten indirilir. Pişmiş tavuk veya pilicin göğüs etleri lime lime ufaltılır ve ilave edilir. 3-5 dakika daha kaynatılıp çorba kâsesine dökülür ve servise verilir.
|
|
