Yufka ortadan kesilir. Kesilen yerden rulo yapılır. Rulolar baş parmak kalınlığında dilimlenir. Çalkalanmış yumurtaya batırılır ve kızgın yağda kızartılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Yufka Kızartması tarifi, Hamur İşleri bölümüne ait bir tariftir.
Yufka Kızartması tarifi, 2,610 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.