Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet yufka
2 adet yumurta
Kızartma yağı

Yufka ortadan kesilir. Kesilen yerden rulo yapılır. Rulolar baş parmak kalınlığında dilimlenir. Çalkalanmış yumurtaya batırılır ve kızgın yağda kızartılır.