Yoğurtlu Kızarmış Sebzeler
200 gram süzme
yoğurt
4 dal dereotu ve nane
100 gram beyaz
peynir
1 adet
kabak
1 adet
patates
3 diş
sarımsak
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
Kabak ve
patatesi küp doğrayıp kızgın yağın içinde kızartın. Kağıt havlunun üzerine alıp bekletin. Ayrı bir yerde
sarımsaklı,
peynirli yoğurdun üzerine koyup dereotuyla karıştırın. Servis tabağına alın, üzerine kızaran sebzeleri yerleştirin, süsleyip ikram edin.