Yoğurtlu Karnabahar
1 tane karnabahar
1 tane kabak
2 tane havuç
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 kaşık tuz, karabiber
1 kaşık margarin
1 kaşık pul biber
1 fincan sıvı yağ
Karnabaharı dilim dilim ayıralım tuzlu suda 5 dakika haşlayıp süzelim havuçları kabakları dilimleyip margarinle kızartıp karabaharlarla karıştıralım tuz karabiber ekleyip üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim sıvı yağla pul biberi kızdırıp üzerine dökelim.
