Yoğurtlu Cevizli Tavuk Göğsü Salatası
6 adet közlenmiş kırmızı
biber
6 dal yeşil
soğan
150 gr
tavuk göğsü
4
yemek kaşığ süzme
yoğurt
4
yemek kaşığ mayonez
2 çay kaşığ tuz, kara
biber
2 avuç
ceviz içi
2 tutam maydanoz
2
yemek kaşığı tereyağı
4 diş
sarımsak
Tavuğu küçük küçük doğrayın. Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Tencerede tereyağını eritin. Tavuk
soğan ve sarımsağı soteleyin ve soğutun. İçine
yoğurt, mayonez, tuz ve kara
biberi koyup karıştırın. Dövülmüş
ceviz ve maydanozu da ekleyin. Közlenmiş
biberlerin arasına koyup sarın ve yeşil
soğan dalları ile bağlayın. Soğuk servis edin.