Yoğurt Soslu Biber Kızartması
4 adet kırmızıbiber
6 adet çarliston biber
4 adet sivri biber
Üzeri için:
1 su bardağı yoğurt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
Biberleri yıkayıp kurulayın ve isterseniz fırında ızgara yapın ya da kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alıp sonra servis tabağına yerleştirin. Sarımsaklı yoğurdu üzerine gezdirip servis yapın.
