Yoğurt Marinatlı Piliç Göğüs Şiş
1 paket Banvit Piliç Göğüs Şiş
250 gr
yoğurt
100 gr beyaz
peynir (ince kırıklı ufalanmış)
1 tatlı kaşığı
limon kabuğu (rendelenmiş)
1 çorba kaşığı
limon suyu
1 tatlı kaşığı mercanköşk
1 tatlı kaşığı
biberiye (ince kıyılmış)
1 adet orta boy kırmızı
soğan (kalın
elma dilimi doğranmış, yapraklanmış)
2 adet yeşil
biber (iri doğranmış)
8 adet
kiraz domates
Tuz
Tane kara
biber
Yoğurdu iyice çırpın. Yoğurt, beyaz
peynir,
limon kabuğu,
limon suyu, mercanköşk,
biberiye, tuz ve kara
biberi iyice karıştırın. Marinatı etlerin üzerine gezdirin ve harmanlayın. Üzerini streç film ile örtün ve en az 3 saat dinlendirin.
Kırmızı
soğan, yeşil
biber ve
kiraz domatesleri ayrı ayrı bambu şişlere hazırlayın.
Etlerin üzerinden fazla marinatı süzerek alın. Kalan marinatı arzu ederseniz sebzelerin üzerine gezdirin.
Et ve sebze şişleri, mangalda veya önceden ısıtılmış 190ºC fırının ızgara konumunda, etlerin her tarafları altın sarısı renk alıncaya ve arzu ettiğiniz kıvama gelinceye kadar pişirin.Sıcak servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/yogurt-marinatli-pilic-gogus-sis-163644.jpg)