Yeşil Tost
4 adet tost ekmeği
2 çorba kaşığı krem
peynir
2 dilim taze kaşar
1 adet salatalık
Tost ekmeklerinin kenarları keserek çıkarılır. Ekmek dilimlerinin br yüzüne krem
peynir sürülür. Taze kaşar
peyniri konur ve ikinci dilimler kapatılır. Salatalığın kabukları traş bıçakla soyulduktan sonra aynı bıçakla ince uzun dilimler kesilir. Hazırlanan tostum dış kenarına krem
peynir sürülür. Üzerine salatalık dilimleri dizilir. Tezgaha streç film serilir, salatalıklı kısım strecin üzerine konur. Diğer yüzüne de krem
peynir sürülür. Aynı şekilde salatalıklar yapıştırarak dizilir. Streç filme sarılır. Buzdolabında yarım saat bekletilir. Streç film alınır. Köşeden köşeye keserek 4 adet üçgen tost elde edilir.