Yeşil Soğanlı Yoğurt Sosu
1 çorba kasesi yoğurt
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet yeşil soğan
1/2 çay kaşığı tuz
1 tutam dereotu veya maydonoz
Bir kaseye yoğurdu koyuyoruz. Üzerine zeytinyağını koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz. İnce doğranmış yeşil soğanı maydonozu dereotunu ve tuzu karıştırıyoruz. Yeşil salatalarda kullanabilirsiniz.