Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 çorba kasesi yoğurt
3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 adet yeşil soğan
1/2 çay kaşığı tuz
1 tutam dereotu veya maydonoz

Bir kaseye yoğurdu koyuyoruz. Üzerine zeytinyağını koyup çırpma teliyle karıştırıyoruz. İnce doğranmış yeşil soğanı maydonozu dereotunu ve tuzu karıştırıyoruz. Yeşil salatalarda kullanabilirsiniz.