Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,616 Bölümdeki 142,748 Yemek Tarifine
5,716,055,793 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Vişneli ve Peynirli Tart (1 adet - 1,216 defa bakıldı)

Vişneli ve Peynirli Tart

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Vişneli ve Peynirli Tart

beslenme saati
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.04.2016
Mesajlar: 30
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc136570
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2018
117 defa indirildi / yazdırıldı




Tart hamuru için;
250 gram un (2 su bardağı)
125 gram margarin
100 gram toz şeker (1 çay bardağı)
1 yumurta sarısı (hafif çırpılmış)
1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
1 çay kaşığı vanilya
Kreması için;
4 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı un
1/2 çay bardağı nişasta
2 yumurta sarısı
1/2 su bardağı toz şeker
4 tepeleme yemek kaşığı krem peynir
½ küçük kutu krema
1 çay kaşığı vanilya
1 kaşık limon kabuğu rendesi
Üzeri için;
1 kutu donmuş vişne (400 gr)
1 paket tart jölesi
2 kaşık toz şeker

Unu eleyip, ortası havuz biçiminde açalım ve küçük parçalar halinde doğradığımız margarini unun etrafına koyalım.
Unu, margarine yedirerek kumlu bir doku elde edinceye kadar yoğuralım. Bu sırada çırpılmış yumurtayı, şeker, vanilya ve limon kabuğu rendesini ilave edelim. Hamurun bütün malzemesi iyice karışıp hafif ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar iyice yoğuralım.
Hamuru bir merdane ile açıp, 22 cmlik tart kalıbına, kenarlarını da kaplayacak şekilde yerleştirelim. Kalıbın kenarından fazlasını keserek alalım. Kalıbı en az 2 saat buzdolabında bekletelim.
Fırını 170 dereceye ayarlayıp, ısıtalım. Hamur pişerken kabarmasın diye tart kalıbının üzerine yağlı bir kağıt serelim ve kağıdın üzerine de ağırlık yapması için biraz kuru fasulye (veya nohut) koyalım. Fırında 20-25 dakika tartın üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
Artan tart hamurunu tezgahta merdane ile incecik açıp, kalp şeklindeki kurabiye kalıpları ile keselim ve başka bir fırın kabına koyarak 170 derecede 20-25 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Sıcakken üzerine pudra şekeri eleyelim.
Bu arada bir tencerede un, nişasta ve şekeri sütle beraber iyice karıştırıp, içine çırpılmış yumurta sarılarını ve kremayı ekleyelim. Tencereyi ateşe koyup krema koyu bir kıvama gelinceye kadar karıştırarak pişirelim. Vanilya ve limon kabuğu rendesini de ilave edip, 1-2 dakika kaynatalım. Ocaktan alınca içine krem peyniri ilave edelim ve tekrar karıştıralım.
Donmuş vişneleri bir süzgeçte çözdürün. Tart jölesini süzülen vişnelerin suyu, su ve 2 kaşık toz şeker ile karıştırarak paket üzerinde yazan tarife göre pişirelim. Ocağı kapatmadan az önce suyu iyice süzülmüş olan vişneleri ilave edelim.
Pişen tartın üzerine kremayı iyice yayalım. Kremanın üzerine ortadan başlayarak vişne jölesini döküp, jölenin üstüne de kalp kurabiyeleri koyalım. Buzdolabında en az 2 saat bekletip servis yapabiliriz.









Vişneli ve Peynirli Tart Tarifleri Pasta Tarifleri



(1 adet Vişneli ve Peynirli Tart 1,216 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır