Vişneli Pandispanya
4 adet
yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım paket eritilmiş margarin
2 çorba kaşığı
yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 su bardağı çekirdeksiz kuru
üzüm
Yumurta ve şeker, mikserele 6-7 dakika çırpılır. Üzerine erimiş margarin ve
yoğurt katılır. Kısa süre daha çırpılır. Sonra elenmiş un, vanilya ve kabartma tozu ilave edilir. 25 santimlik kelepçeli kalıp bolca yağlanır. Kek harcının yarısı kalıba dökülür. Kalan yarısına unlanmış
vişne kurusu eklenir karıştırılır ve harcın üzerine dökülür. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirilir.
ML® Pandispanya için tıklayın