Kısa URL: https://ml.md/lc119241
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2016
1,197 defa indirildi / yazdırıldı
3 bardak yumurta
3 bardak toz şeker
125 gr margarin
3 paket vanilya
3 paket kabartma tozu
Aldığı kadarı un
Vişne reçeli
Öncelikle malzemeleri bir kasede karıştırıyoruz. Yoğurdumuz hamuru parçalara ayırıp oklava ile açıyoruz. Açtığımız hamuru bardak yardımıyla yuvarlaklara ayırıyoruz. Her kurabiye için 3 yuvarlak parçası ayırmalısınız bu yuvarlakların üst kısmına gelen yuvarlağa küçük bir yüzük yardımıyla 3 adet yuvarlak şekli yapıyorsunuz. Kurabiyelerini üstünü ve altını ayrı tepsilerde pişiriyorsunuz. Kurabiyeler soğuduktan sonra arasına vişne reçeli sürüyorsunuz.
Kısa URL: https://ml.md/lc155022
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2020
903 defa indirildi / yazdırıldı
Hamuru için:
1/2 paket margarin
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
Dolgu için:
250 gram vişne (çekirdekleri çıkartılmış)
Çekirdekleri çıkarılmış vişneleri, şekerle birlikte ocakta yoğunlaştırın. Su hiç kalmayacak şekilde vişnelerin suyunu çektirin.
Kurabiye hamurunun hazırlanışı: Un ve margarini birlikte harmanlayın. Şeker, yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı hamura iyice karıştırın.
Tezgahı hafif unlayarak, hamuru yoğurmaya devam edin.
Hamur pürüzsüzleşince streç filme sarıp, buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Fırını 160 derece, fansız programda ısıtın.
Hamurdan parçalar koparıp, avucunuzda yuvarlayın.
Hamurun ortasına vişne dolgudan bir kaşık koyun ve bohça şeklinde yuvarlayarak tepsiye aralıklarla yerleştirin.
Üzeri fazla renk almadan 15-20 dakika pişirin ve soğuyunca üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
