Vişneli Kurabiye
3 bardak yumurta
3 bardak toz şeker
125 gr margarin
3 paket vanilya
3 paket kabartma tozu
Aldığı kadarı un
Vişne reçeli
Öncelikle malzemeleri bir kasede karıştırıyoruz. Yoğurdumuz hamuru parçalara ayırıp oklava ile açıyoruz. Açtığımız hamuru bardak yardımıyla yuvarlaklara ayırıyoruz. Her kurabiye için 3 yuvarlak parçası ayırmalısınız bu yuvarlakların üst kısmına gelen yuvarlağa küçük bir yüzük yardımıyla 3 adet yuvarlak şekli yapıyorsunuz. Kurabiyelerini üstünü ve altını ayrı tepsilerde pişiriyorsunuz. Kurabiyeler soğuduktan sonra arasına vişne reçeli sürüyorsunuz.
