VİŞNELİ DONDURMA
Malzeme :
1 kilo vişne
1 su bardağı şeker
1 bardak su
3 kilo buz
750 gr. tuz.
Yapılışı:
Temizlenmiş vişneler şekerle yoğurulur. Süzgüden geçirilir. Suyla süzülür. Posası alınır. Tekrar tülbentten geçirerek dondurma kabına konur ve dondurulur.
