Varoş Mantısı
1 paket mantı makarna
1 tas yoğurt
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
Yarım paket margarin
Kuru nane
Suma
Tuz
Makarna haşlanır suyu süzülür. Sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Salça, tuz ve margarin bir kaç dakika kavrulur. Servis tabağına makarna konur. Sarımsaklı yoğurt, kavrulmuş salça, kuru nane ve sumak bırakılır.
