Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Galeta Tarifleri > Üzümlü Ekmek (3 adet - 179,831 defa bakıldı)

Üzümlü Ekmek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Üzümlü Ekmek

Nimet Hanım
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2006
Mesajlar: 149
Kısa URL: https://ml.md/lc7740
Gönderme Tarihi: 07.Ekm.2006
2,799 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler: 70 gram un, 2 adet yumurta, 2 gram maya, 1 tatlı kaşığı tozşeker, mayayı ıslatacak kadar süt, 25 gram tereyağı, 2 çorba kaşığı kuru üzüm, 50 gram şeker ve l tutam tuz.

Hazırlanışı: Sütü ılıtın ve mayayı ıslatın. I tatlı kaşığı un ilave edin ve karıştırarak çok sıvı olmayan bir hamur elde edip, kabarması için 10 dakika kadar dinlendirin. Çukur bir kâseye un, 1 adet yumurta, tuz, şeker ve hazırladığınız maya hamurunu koyup, 5 dakika kadar yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. Tereyağını, tahta kaşık ile ezerek yumuşatın. Kuru üzümleri ve yumuşatılmış tereyağını hamura ilave edip, hamuru defalarca katlayarak, tereyağlı malzemenin hamura karışmasını sağlayın. Hamuru, yuvarlayarak çukur kâseye koyun ve ılık bir yerde en az 45 dakika bekletin. Bir merdane ile hamuru açıp, 4 eşit parçaya bölün ve yuvarlayarak top gibi yapıp, fırın tepsisine yerleştirin. Kabarması için, 30 dakika daha ılık bir yerde bekletin. İkinci yumurtayı çırpın ve küçük hamurların üstüne sürün. Hamurları yan yana getirip, üzerine şeker serpin. Orta dereceli fırında 10 dakika kadar pişirdikten sonra ılık servis yapın.


ÜZÜMLÜ EKMEK

takdim
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 02.04.2011
Mesajlar: 17
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc63082
Gönderme Tarihi: 11.May.2011
2,427 defa indirildi / yazdırıldı




3 çay fincanı un
1 çay fincanı ince toz şeker
yarım çay fincanı tereyağı
1 yumurta
yarım kahve kağışı karbonat
1 çay fincanı çekirdeksiz üzüm
2 çorba kaşığı döğülmüş ince ceviz

Tereyağını ince toz şekerle ezerek karıştırmalı, içerisine telle vurulup köpürtülmüş bir yumurtayı koymalı, hallolunca içerisine karbonat ve üç fincan unu ilâve etmeli, üzümü ve cevizi karıştırmalı, yağlanmış yuvarlak bir tepsiye dökerek orta sıcaklıkta fırında pişirmeli.

Not: İstenirse bu ekmeğin üzerine şeker glikozu yapılır, bunun için; gayet taze bir yumurtanın yalnız akını, 125 gram pudra şekerini ve 2 - 3 damla limon suyunu kaşıkla ezerek karıştırmalı bilâhare bunu ekmeğin üzerine sürerek kurumağa bırakmalıdır.


Üzümlü Ekmek

selimcan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.03.2017
Mesajlar: 21
Şehir: Denizli
Kısa URL: https://ml.md/lc123782
Gönderme Tarihi: 13.Mar.2017
938 defa indirildi / yazdırıldı




www.miele.com.tr

1 Küp Maya (42 gr.)
150-200 ml Ayran, ılık
500 gr. Un
100 gr. Şeker
1 tutam Tuz
20 gr. Tereyağ, sıvı
125 gr. yağsız Quark
250 gr. kuru Üzüm

Mayayı sütün içinde açınız. Un, tuz, şeker, yağı ve çözülen mayayı pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurunuz.
Yıkanmış ve süzülmüş üzümleri hamura katınız.
Otomatik program ile: Hamuru yağlanmış bir kare kalıba dökün, üstüne su sürün ve sonra ekmeği kızarıncaya kadar fırında pişirin.
Otomatik programsız: Hamuru yağlanmış kalıba koyun, fırına sürün ve 50°C Üst-/Alt Isıtma programında yaklaşık 30 dakika hamur iki misli oluncaya kadar kabarmaya bırakın. Hamurun üstüne su sürün ve daha sonra ekmeği kızarıncaya kadar pişirin.






Üzümlü Ekmek Tarifleri Galeta Tarifleri



(3 adet Üzümlü Ekmek 179,831 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort