Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,700 Bölümdeki 157,494 Yemek Tarifine
6,066,664,730 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > Üç Renkli Börek (5 adet - 174,609 defa bakıldı)

Üç Renkli Börek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Üç Renkli Börek

Cemile
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.11.2006
Mesajlar: 123
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc12301
Gönderme Tarihi: 28.Şub.2007
2,489 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr ıspanağı haşlayıp süzün. 3 havucu rendeleyip sıvıyağda kavurun. 100'er gr rendelenmiş dilpeyniri ve dilimlenmiş pastırmayı bir kapta harmanlayın. Bir yufkanın üzerine su ve zeytinyağlı karışımı sürüp ıspanağı yayın. İkinci yufkayı birinci yufkanın üzerine yerleştirip havucu yayın. Son yufkayı da yerleştirip pastırmalı harcı ekleyin ve rulo şeklinde sarın. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

ML® Üç Renkli Börek (görsel)


Üç Renkli Börek

TugbaG


Kayıt: 19.04.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Almanya
Kısa URL: https://ml.md/lc13354
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2007
2,389 defa indirildi / yazdırıldı




4 yufka
1 çay bardağı sıvıyağ
2 havuç, rendelenmiş ve hafif tuzlanmış
250 gr pastırma
1/2 kg ıspanağın yaprakları, suyu iyice süzülmüş ve hafif tuzlanmış
Üstüne sürmek için:
Yumurta sarısı

Birinci yufkayı masaya serip yağlayın. İkinci yufkayı üzerine serip yağlayın. Havucu ikinci yufkanın üzerine yayın.
Üçüncü yufkayı havuçların üzerine serip yağlayın. Ispanağın yapraklarını bütün olarak üçüncü yufkanın üzerine yayın. Dördüncü yufkayı serip yağlayın. Pastırmaları bütün olarak dördüncü yufkanın üzerine dizin.
Yufkanın kenarlarını hafifçe içe katlayın (içi kenarlardan taşmasın), daha sonra yufkayı rulo şeklinde sarıp ikiye bölün.
İki ruloyu yağlanmış tepsiye koyun, üzerine yumurta sürüp 180C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.


Üç Renkli Börek

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc36163
Gönderme Tarihi: 05.May.2009
2,555 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
1 paket aytaç sucuk,
5 adet yumurta,
120 ml (½ su bardağı) aytaç ayçiçek yağı,
750 g (5 orta boy) patates,
2 cm'lik küpler halinde kesilmiş,
250 g (1 iri boy) soğan, piyaz doğranmış,
3 çorba kş. rendelenmiş aytaç kaşar peynir,
10 adet kiraz domates, taze çekilmiş karabiber, tuz

Hazırlanışı:
Ezilmiş patatesi, dereotu, tuz ve kırmızıbiber ile karıştırın. Ispanağın tadına biraz burukluk ve acılık katmak için hintcevizi, tuz ve karabiber ile harmanlayın. Bir yufkayı yayıp, yağın 1/3'ü ile yağlayın. Üzerine patatesli harcı küçük parçalar halinde yayın. İkinci kat yufkayı üzerine yerleştirip, yağlayın. Ispanaklı harcı serpiştirin. Son kat yufkayı serip, kalan yağ ile yağlayın. Jambon dilimlerini yufkanın üzerine sıralayın. Yufkaları rulo biçiminde sıkıca sarın. Fırınınızı 190 ºC'ye getirip, ısıtın. Fırın tepsisini yağlayın. Hazırladığınız ruloyu 2 cm'lik dilimler halinde kesin. Fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine ve kenarlarına çırpılmış yumurta sürüp, fırının orta rafında, altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarıp, sıcak olarak servis yapın.

https://www.aytac.com.tr/urunler/index.php?pg=yemek_kitabi


Üç Renkli Börek

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc118579
Gönderme Tarihi: 01.Ağu.2016
821 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yufka
1 adet patates
1 adet soğan
3-4 kök ıspanak
2 adet yumurta
100 gram kıyma
Beyaz peynir (arzuya göre)
Tuz
Karabiber
Kekik
1 kase sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
1 kaşık un

Patatesleri kuşbaşı doğrar gibi doğrayalım. 1-2 fincan su ile kısık ateşte haşlayalım. Patatesler yumuşayıp, suyunu emince ateşten alalım. Çatalla ezelim. 1 yumurtayı, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyerek (arzuya göre beyaz peyniri ekleyelim) harmanlayalım. Ayrı bir yerde soğanı ince ince doğrayarak, 1-2 kaşık sıvı yağda pembeleştirelim. İçine kıymayı ekleyip, hafifçe kavuralım. Salçayı, tuzu ve karabiberi ekleyerek ateşten alalım. Ayrı bir yerde ıspanakları yıkayıp, kök kısımlarım ayıralım. Yapraklı kısımlarını doğrayıp, 1 yumurta, 1 kaşık un ve tuzu ekleyerek bu karışımla birlikte köfte yoğurur gibi yoğuralım (Ispanağı haşlamadan kullanacağımız için bu işlem gerekli). Yufkaları üst üste dizerek 6 adet yanm daire şeklinde yufka elde edelim. Bir parçasını alıp, kaşığın ucu ile yağ serpiştirip, ıspanaklı içi yufkanın her tarafına eşit şekilde serpelim. İkinci yufkaya kıymalı içi eşit miktarda serpiştirelim. Son yufkaya da patatesli içi eşit miktarda serpiştirerek yufkaları boyuna rulo şeklinde saralım. Yufkanın uzunluğunca bir rulo elde edelim (tepsiye sığmazsa ikiye bölün). Kalan yarım daire şeklindeki yufkalara da aynı işlemi yaparak yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, altı ve üstü kızarana dek pişirelim.


Üç Renkli Börek

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 884
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc158381
Gönderme Tarihi: 20.Haz.2021
17 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yufka
200 gram margarin
1 kg ıspanak (sadece yaprakları)
3 adet havuç
300 gram pastırma
300 gram kaşar peyniri (dilimlenmiş)
1 adet yumurta sarısı

Margarinden 1 çorba kaşığı ayırıp, kalanını eritin ve yufkaları tek tek yağlayın. Kalan margarinin yarısında çok ince kıyılmış ıspanak yapraklarını kavurun. Diğer yarısında da rendelenmiş havucu kavurun. Bir yufkanın üzerine ıspanak yapraklarını yayın. Üzerine ikinci yufkayı serin. Onun da üzerine pastırmaları ve dilimlenmiş kaşar peynirlerini koyun. Üçüncü yufkayı da üzerine serin. Onun üzerine de kavrulmuş havucu yayın. Rulo biçiminde katlayın. İkiye kesin. Yağlanmış fırın tepsisine koyun. Üzerine yumurta sarısı sürün. 200 derece fırında 35 dakika kadar pişirin. Fırından aldıktan sonra dilimleyerek servis yapın.







Üç Renkli Börek Tarifleri Börek Tarifleri



(5 adet Üç Renkli Börek 174,609 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır