Üç Malzemeli Kurabiye
https://www.cumhuriyet.com.tr
2 adet muz (olgunlaşmış, büyük boy)
3 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı yer fıstığı ezmesi
Muzları soyun ve bir kaç parçaya bölün.
Kakao ve fıstık ezmesiyle birlikte geniş bir kaba alın.
Bir çatal yardımıyla muzları ezerek, tüm malzemeyi iyice karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, aralarında boşluk bırakarak birer kaşık halinde dökün.
Önceden ısıtılmış 175° derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Oda sıcaklığında soğuduktan sonra servis edin.
Not: Fırından çıkarmadan önce kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırın. Elinize yapışmıyorsa pişmiş demektir.
