|
|
Tuzlu Yoğurtlu Yumurta (Hatay) |
 |
GazapRuzgarı
Aşçı
Kayıt: 28.06.2007
Mesajlar: 17
Şehir: Aydın |
Kısa URL: https://ml.md/lc16100
Gönderme Tarihi: 07.Tem.2007
5,619 defa indirildi / yazdırıldı
|
Gerekli malzeme:
1 çorba kaşığı tereyağı
5 çorba kaşığı süzme yoğurt
2 yumurta
Tuz, kırmızı pulbiber
1 Tereyağını tavada eritin. 5 çorba kaşığı süzme yoğurdu ilave edip tuz serpin.
2 Kısık ateşte yoğurt suyunu salıp çekinceye kadar ısıtın. Ortasını kaşıkla açıp 2 yumurtayı kırın. Kapağını kapatıp kısık ateşte hiç karıştırmadan pişirin. Kırmızı pulbiber serpip sıcak olarak servis yapın.
|
|
