Tuzlu Bisküvi
1 çay fincanı un
1 çay fincanı kepekli un
3 yemek kaşığı margarin
100 gr. beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz, kekik
Alabildiği kadar süt
Hamur yoğurma kabına, 1 çay fincanı unu, bir çay fincanı kepekli unu alalım üzerine kabartma tozunu ilave edelim harmanlayalım. Üzerine peyniri, margarini ve tuzu ilave edelim, son olarak sütü katalım(sütü azar azar ilave ediniz) kulak memesinden biraz daha sert bir hamur elde edelim. Farklı hamur kalıpları kullanarak, şekiller çıkaralım ve tepsiye dizelim. 180 derecelik ısıda pişirelim.
