Turşulu Patates Kavurması
4 adet iri
patates (haşlanmış-ezilmiş)
2 adet kuru
soğan
3
yemek kaşığı yağ
1
yemek kaşığı
salça
1 kase kadar doğranmış lahana turşusu
Kara
biber
Tuz
Kuru
soğanı
yemeklik doğrayalım ve yağda pembeleşene kadar kavuralım.
Daha sonra 1 kase beyaz lahana turşu
muzu ekleyelim yumuşayana kadar kavuralım.
Salçamızı ekleyelim. Biraz daha kavuralım.
Sonrasında da ezilmiş
patatesleri ekleyelim kavurmaya devam edelim.
Tuz ve kara
biberini ekleyelim.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/tursulu-patates-kavurmasi-119753.jpg)