Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Turpun kabuğu soyulduktan sonra tuzlu su ile acısı alınarak soğanla kavrulmasıdır.
Üzerine yoğurt ilave edilerek tüketilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Turp Kavurması (Seben Bolu) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Turp Kavurması (Seben Bolu) tarifi, 712 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
