Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Tel tel yapısı ile değerli bir mantar türüdür. Kavrulduktan sonra rulo şeklinde yufkaya sarılarak fırında pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Tellice Mantarı (Seben Bolu) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Tellice Mantarı (Seben Bolu) tarifi, 1,095 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.