|
Tellice Mantarı (Seben Bolu) |
|
taze yaprak
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.05.2016
Mesajlar: 40 Şehir: Tokat |
Kısa URL: https://ml.md/lc139935
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2019
1,096 defa indirildi / yazdırıldı
|
Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Tel tel yapısı ile değerli bir mantar türüdür. Kavrulduktan sonra rulo şeklinde yufkaya sarılarak fırında pişirilir.
|
|