Taze Fasulye
Vejetaryen Türk Mutfağı
Kültür ve Turizm Bakanlığı
1/2 kg taze
fasulye
2 orta boy
soğan, doğranmış
3 orta boy
domates, soyulmuş ve çekirdekleri çıkarılmış
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı toz şeker
1/3 bardak
zeytinyağı veya
mısırözü yağı
1 bardak su
Fasulyeleri ikiye kesin. Domatesleri küçük küçük doğrayın. Tüm malzemeleri su dahil ekleyerek
fasulyeler yumuşayana kadar pişirin, gerekirse su ekleyin. Türk sebzeleri iyi pişmiş olmalıdır. Oda sıcaklığında servis edin.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 03.06.2024