Taze Çorba
2 adet taze soğan
15 adet taze taze fasülye
15 adet taze bakla
2 adet taze sarımsak
2 çorba kaşığı un
1 kahve fincanı sıvıyağ
8 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Taze soğan, fasülye, bakla ve sarımsak robottan geçirilerek iyice kıyılmış olur. Tencereye, un ve sıvıyağ konur, orta ateşte pembeleşene kadar kavrulur. Çekilen sebzeler atılır, bir kaç dakika da birlikte kavrulur. Sonra tuz ve sıcak su eklenir. Karıştırarak bir taşım pişirilir. Ateş kısılır, 15 dakika daha pişirdikten sonra ateşten alınır.
