Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi


TAZE ÇORBA


2 adet taze soğan
15 adet taze taze fasülye
15 adet taze bakla
2 adet taze sarımsak
2 çorba kaşığı un
1 kahve fincanı sıvıyağ
8 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz

Taze soğan, fasülye, bakla ve sarımsak robottan geçirilerek iyice kıyılmış olur. Tencereye, un ve sıvıyağ konur, orta ateşte pembeleşene kadar kavrulur. Çekilen sebzeler atılır, bir kaç dakika da birlikte kavrulur. Sonra tuz ve sıcak su eklenir. Karıştırarak bir taşım pişirilir. Ateş kısılır, 15 dakika daha pişirdikten sonra ateşten alınır.


© lezzetler.com tarif no:115725 | adı:Taze Çorba | gönderen:mujo | indirme tarihi:05.05.2024 - 08:22