TAZE BAMYA HAŞLAMASI (DİYET)
200 gram bamya
4,5 su bardağı su
10 gram tereyağı
Bamyaların uçları temizlenir, bir kaç kez yıkanır. Limonlu suda haşlanıp süzülerek üzerine çiğ yağ konur. Eğer sirke limon ve tuza için varsa bamya tuzlu sirke ile oğulur, yıkanır. Limonlu suda haşlanır.