Taze Bademli Yeşil Salata
MALZEMELER: (3-4 kişilik)
1 bağ roka
Yarım adet göbek marul
200 gr taze
badem
2 adet
limon
100 gr sızma yağ
200 gr
domates
30 gr yeşil
biber
1/3 bağ maydanoz
HAZIRLANIŞI:
Yeşillikleri bol suda yıkadıktan sonra doğrayın. Geniş bir kap içerisinde taze
badem ve tatlandırıcılarla karıştırın, ta
baklara bölün. Limon suyu ve sızma
zeytinyağını da ta
baklara pay ettikten sonra,
domates ve maydanozla süsleyin.