Tavuklu Turta
1 adet
tavuk göğsü
1 adet
havuç
1 çay bardağı konserve
bezelye
1 çay bardağı konserve
mısır
1 adet kırmızı
biber
1 adet ufak
soğan
Yarım paket tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
2 adet
yumurta
3 çorba kaşığı
yoğurt
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Tencereye margarinin yarısı konur. Eriyince ince kıyılmış
soğan ve minik doğranmış
havuç atılır. 10 dakika sonra ufak doğranmış
tavuk eti atılır. Beyazlaşmaya başlayınca ince kıyılmış kırmızı
biber,
bezelye,
mısır, kimyon ve tuz katılır. Ateşten alınır ve soğumaya bırakılır. Başka bir kapta
yumurta,
yoğurt ve kalan yumuşak tereyağı mikserle çırpılır, un ve kabartma tozu eklenir. Üzerine soğumuş
tavuklu karışım ilave edilir. Yağlanmış küçük bir fırın kabına dökülür. 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirilir.
ML® Tavuklu Turta için tıklayın
ML® Tavuklu Turta (görsel)