Tavuklu Patates
MALZEME (4 kişilik)
1 kaşık margarin
1 büyük soğan
1 domates
2 tavuk göğsü
Kızartma yağı
Tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI:
Tavuk göğüslerinin derilerini ve yağlarını ayırın. Kuşbaşı halinde doğrayın. Sonra unlayın. Patatesleri soyarak, halka halka doğrayın. Kızgın yağda kızartın.Soğanı soyarak onu da halka halka doğrayın. Soğanları pembeleşinceya kadar kavurun. Tavuğu ekleyip, rengi değişene dek çevirin. Domatesi, biraz su ve kızarmış patatesleri ekleyin. Tuz, biberini de katarak, bir taşım kaynatıp, servis yapın.
ML® Tavuklu Patates Salatası (görsel)
