Kısa URL: https://ml.md/lc74674
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2012
1,994 defa indirildi / yazdırıldı
1,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
4 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
Derin bir kabın içinde yumurtaları şekerle iyice çırpın. Üzerine sütü, eritilmiş tereyağını, tarcını ve vanilyayı da ekleyin. Sütü, unu ve nişastayı yavaşça ilave ederek karışımı akışkan bir kıvama getirin. 10 dakika kadar dinlendirip kaşık yardımıyla waffell pişirme kabının içine dökün. Hepsini bu şekilde pişip soğumaya bırakın. İstediğiniz sosla ya da dondurmayla da ikram edebiirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc84558
Gönderme Tarihi: 18.Arl.2012
2,175 defa indirildi / yazdırıldı
2 yumurta
2 çay bardağı süt
3 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
İstenirse Sosu için: 2 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı su
Karışım doğranmış meyveler
1 çay bardağı şeker
1 tutam tarçın
Derin bir kabın içinde yumurtaları ve şekeri çırpın. Üzerine sütü, eritilmiş tereyağını ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu, karbonat ve vanilyayı eleyip karıştırın ve yumurtalı karışımın içine ekleyip çırpmaya devam edin. Boza akışkanlığında bir karışım olmalıdır. Bu harcı 30 dakika bir kenarda dinlendirin. Bu arada tavada tüm karışık meyveleri kendi suyunda kaynamaya bırakın. Üzerine şekeri de ekleyip karıştırın. Suyunu sos kıvamına getirmek için de nişastayı suyla açıp bu karışımın içine dökün ve hemen karışırın. Koyulaştığını göreceksiniz. Ocaktan alıp bir kenarda soğumaya bırakın. Wafelları pişirimek için makineye ihtiyaç vardır. Ama tost makinesinde de kıvrımlı kısmında hazırlanabilir. Öncelikle tavayı çok az yağladığınız peçete ile siler gibi yapın. Kaşıkla yumurtalı karışımı döküp iki yüzünü de 2 dakika pişirin. Servis tabağına sıralayıp sosla beraber servis yapın.
