Tarama
Malzeme:
1 su bardağı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
200 ml limon suyu
250 gram balık yumurtası
1 su bardağı ekmek içi
200 ml süt
Süslemek için:
1 çay bardağı kıyılmış dereotu
Ekmek içini süt ile ıslatın. Ekmekteki fazla sütü sıkıp blenderdan geçirin. Balık yumurtasını ilave edip tekrar çekin. Zeytinyağını yavaş yavaş yedirin ve limon suyunu ilave edin. Üzerini dereotu ile süsleyip servis yapın.
