|
|
|
Tahinli Tarator |
 |
sait
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.05.2008
Mesajlar: 66
Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc24054
Gönderme Tarihi: 25.May.2008
2,605 defa indirildi / yazdırıldı
|
100 gr ceviz içi
2 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 kahve fincanı tahin
2 kahve fincanı limon suyu
2 demet maydanoz
4-5 adet taze bütün ceviz içi
Ceviz içini, yağını çıkarmamaya özen göstererek, bir havanda dövün. Dövülmüş ceviz içini ayrı bir kaba aktarın. Havanı yıkayıp kuruladıktan sonra, aynı kapta sarımsak ve tuzu birarada dövün. Ceviz içi ve sarmısağa, tahin, limon suyu ve kıyılmış maydanozu ilave edip karıştırın.
Taratorun tamamını bir servis tabağına aktarıp üzerini, dilerseniz, taze bütün ceviz içleriyle süsleyip servis yapın.
ML® Hibeş için tıklayın
ML® Tahinli Turp Salatası için tıklayın
|
Tahinli Tarator |
 |
L.L
Aşçıbaşı
Kayıt: 27.05.2020
Mesajlar: 24
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc150808
Gönderme Tarihi: 27.May.2020
355 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 su bardağı tahin
1 adet limon
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
5-6 dal maydanoz
Limonun suyunu sıkın, sarımsağı ezin.
Maydanozları ince ince kıyın.
Yoğurt, tahin, limon suyu, sarımsak, kimyon, tuz ve zeytinyağını karıştırın.
Son olarak maydanozu da ilave edip hepsini harmanlayın.
Tahinli tarator hazır. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
|
|
Tahinli Tarator Tarifleri Soğan Salatası Tarifleri
|
|
