Tadımlık Pastalar
2 paket sade pasta keki
1 çay bardağı
süt
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kremşanti
1 su bardağı
süt
1 su bardağı böğürtlen
150 gram beyaz şeker hamuru
1 çorba kaşığı nişasta
Öncelikle küçük boy pasta yapmak için hazır pasta tabanı kullanacaksanız ıslatmadan bir bardak yardımıyla yuvarlaklar halinde kesmelisiniz. Daha sonra
sütlü şekerli bir şerbetle kekleri ıslatın. Bir kabın içinde toz kremşantiyi
sütle çırpıp
krema haline getirin. Pasta tabanlarının üzerine bir miktar sürüp üzerine böğürtlen yerleştirin. Tekrar kek ile kapatın. İnce bir tabaka halinde her tarafını kremşantiyle kaplayın. Şeker hamurunu nişasta serilmiş zeminde ince açıp yuvarlak kesin ve her bir pastanın üzerini kaplayın. Buzdolabında 1 saat dinlendirip üzerini süsleyip servis yapın. İstenirse pastacı
kreması yapıp içine sürebilirsiniz.