|
Tadımlık Pastalar |
|
Andıç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.08.2011
Mesajlar: 36 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc74190
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2012
2,270 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 paket sade pasta keki
1 çay bardağı süt
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kremşanti
1 su bardağı süt
1 su bardağı böğürtlen
150 gram beyaz şeker hamuru
1 çorba kaşığı nişasta
Öncelikle küçük boy pasta yapmak için hazır pasta tabanı kullanacaksanız ıslatmadan bir bardak yardımıyla yuvarlaklar halinde kesmelisiniz. Daha sonra sütlü şekerli bir şerbetle kekleri ıslatın. Bir kabın içinde toz kremşantiyi sütle çırpıp krema haline getirin. Pasta tabanlarının üzerine bir miktar sürüp üzerine böğürtlen yerleştirin. Tekrar kek ile kapatın. İnce bir tabaka halinde her tarafını kremşantiyle kaplayın. Şeker hamurunu nişasta serilmiş zeminde ince açıp yuvarlak kesin ve her bir pastanın üzerini kaplayın. Buzdolabında 1 saat dinlendirip üzerini süsleyip servis yapın. İstenirse pastacı kreması yapıp içine sürebilirsiniz.
|
|