Sucuklu Yumurtalı Kahvaltı Tabağı
4 dilim kepek ekmeği
4 adet marul yaprağı
2 adet
yumurta
1 adet parmak
sucuk
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar
peyniri
Zeytinyağını tavaya alın. Üzerine ortadan kesilmiş ve yarım dilimlenmiş
sucukları koyup 2 dakika pişirin ve tavadan alın. Aynı tavada
yumurtaları pişirin. Ekmeklerin üzerine istenirse
salça sürüp omlet,
sucuk ve son olarak kaşar
peynirini koyup diğer ekmeği üzerine kapatın. Ya da marul yaprakları, lavaş ekmeği,
peynirler ve sulukla
yumurtayı ayrı ayrı yerleştirip kahvaltı tabağı hazırlayın.