Kolay Katmer (Baklava Yufkası)
12 adet baklava yufkası
2 çorba kaşığı tereyağı
100 gram kıyılmış fıstık içi
1 çay bardağı toz şeker
Tereyağını eritip baklava yufkalarının aralarına az miktarda sürün. Kıyılmış fıstık ve toz şekeri karıştırarak iç harcını hazırlayın. Yağlanmış baklava yufkasının üzerine az miktarda yerleştirip zarf gibi katlayın. Yağsız tavada iki yüzünü de pişirip servis tabaklarına dizin.
