Kısa URL: https://ml.md/lc93646
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2013
1,710 defa indirildi / yazdırıldı
12 adet baklava yufkası
2 çorba kaşığı tereyağı
100 gram kıyılmış fıstık içi
1 çay bardağı toz şeker
Tereyağını eritip baklava yufkalarının aralarına az miktarda sürün. Kıyılmış fıstık ve toz şekeri karıştırarak iç harcını hazırlayın. Yağlanmış baklava yufkasının üzerine az miktarda yerleştirip zarf gibi katlayın. Yağsız tavada iki yüzünü de pişirip servis tabaklarına dizin.
60 g tereyağı
12 baklava yufkası
8 yemek kaşığı toz şeker
8 yemek kaşığı toz antepfıstığı
3 yemek kaşığı kaymak
Tereyağını bir sos tenceresinde eritin. Baklava yufkalarından üç tanesini aralarına tereyağı sürerek üst üste dizin. Üzerine toz şeker ve Antep fıstığı serpin. Kaymak ilave edin ve katlayarak şekil verin. Katmerlerin üzerine tekrar tereyağı sürün ve yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın. Üzerine bal gezdirin. Dondurma ile süsleyerek sıcak servis yapın.
