Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,602 Bölümdeki 149,331 Yemek Tarifine
5,959,362,039 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > Sucuklu Poğaça (2 adet - 47,992 defa bakıldı)

Sucuklu Poğaça


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Strudel Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Sucuklu Poğaça

sevim abla
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.11.2011
Mesajlar: 66
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc70095
Gönderme Tarihi: 23.Kas.2011
1,738 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket margarin
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 adet sucuk
5 su bardağı un
3 adet yumurta sarısı (Üzeri için)

Oda sıcaklığındaki margarin ve diğer malzemeler karıştırılarak hafif ele yapışan bir hamur elde edilir. Birkaç saat dolapta bekletildikten sonra, ceviz kadar bir hamur parçası avuç içi kadar açılır. Ortasına kesilmiş sucuk parçaları konur. Hamura malzemeler içinde kalacak şekilde yuvarlak şekil verilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilip fırına verilir.




Sucuklu Poğaça

faika hala
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.04.2019
Mesajlar: 23
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc141853
Gönderme Tarihi: 09.Nis.2019
255 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı ılık süt
3 yemek kaşığı kaymak
1 paket kuru maya
2 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
Yeteri kadar un
İçi için:
4 adet çarliston biber
1 adet kuru soğan
2 orta boy domates
1 tane sarımsak
400 gram sucuk
100 gram tereyağı
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı çörekotu

4 su bardağı kadar unu bir kaba alın. Maya, şeker ve tuzu koyup malzemeleri karıştırdıktan sonra ortasına çukur yapın. Isıtılmış sütü, yağı, kaymağı, yumurta akını koyun ve yoğurun. Hamurun üzerini örtüp 1 saat kadar dinlendirin.
İç malzemeyi hazırlamak için tavaya 3-4 yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyun. Minik minik doğradığınız soğanları ekleyin ve karıştırın. Ardından yine minik minik doğradığınız biberleri ekleyin ve kavurun. Sarımsakları ekleyin. Küp küp doğradığınız domatesleri ilave edin. Son olarak küp küp doğradığınız sucukları ekleyip 5 dakika kadar pişirdikten sonra iç harcı soğumaya bırakın. Ayrı bir yerde tereyağını eritin ve mayalanmış hamura 3-4 yemek kaşığı kadar dökün.
Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıın. Hamurun içini 1 tatlı kaşığı kadar iç harçla doldurun, elinizle yuvarlayın ve tepsiye dizin. Kalan tereyağını poğaçaların üzerine gezdirin. Yumurta sarısının içine şeker koyup çırpın ve poğaçaların üzerine sürün. Son olarak çörek otu serpip 200 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.










Sucuklu Poğaça Tarifleri Çörek Tarifleri



(2 adet Sucuklu Poğaça 47,992 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 59
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır