Sosisli Patates
4 adet
sosis
6 adet orta boy
patates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 baş kuru
soğan
2 adet sivri
biber
1 çorba kaşığı
salça
2 su bardağı su
Tuz ve kara
biber
Soğan tereyağında pembeleştirilir. Üzerine iri doğranmış
biber ve kuşbaşı dilimlenmiş
patates eklenir. 15 dakika sonra
salça ve su katılır. 10 daika daha pişirilir. 1 santim kalınlığında doğranmış
sosisler ilave edilir. Tuz ve kara
biber katılır. 10 dakika daha pişirilir.