Sosisli Patates
4 adet sosis
6 adet orta boy patates
2 çorba kaşığı tereyağı
1 baş kuru soğan
2 adet sivri biber
1 çorba kaşığı salça
2 su bardağı su
Tuz ve karabiber
Soğan tereyağında pembeleştirilir. Üzerine iri doğranmış biber ve kuşbaşı dilimlenmiş patates eklenir. 15 dakika sonra salça ve su katılır. 10 daika daha pişirilir. 1 santim kalınlığında doğranmış sosisler ilave edilir. Tuz ve karabiber katılır. 10 dakika daha pişirilir.
