Soğanlı Pide
1 adet kurumuş ramazan pidesi
1 baş
soğan
Tereyağı
Sıvı yağ
Tuz
Toz
biber
3 bardak su
Pide küp şeklinde kesilip tepsiye döşenir.
Sıvı yağda
soğanlar pebeleşene kadar kavrulur, toz
biber ve tuz ilave edilir. Su katılarak kaynatılır.
Pidenin üzerine dökülür üstüne kapatarak biraz bekletilir.