|
|
Şipşak Pasta |
 |
Herhangi biri
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.06.2011
Mesajlar: 54
Şehir: Mordoğan |
Kısa URL: https://ml.md/lc64757
Gönderme Tarihi: 22.Haz.2011
2,707 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket hazır kakaolu pasta keki
2 adet bitter çikolata
200 gr. çiğ krema
1 çay bardağı süt
Kremayı ocakta kaynama noktasına getirin. Ocaktan alın. Parçalanmış çikolataları ilave edip karıştırarak ganaj yapın. Bu arada çift katlı hazır pasta kekini sütle ıslatın. Ganajın yarısını kekin üzerine yayın. Sonra kekin ikinci yarısını üzerine kapatıp, ganajla kaplayın. Buzdolabında bekletin. Üzerine çikolata rendesiyle süsleyin.
|
Şipşak Pasta |
 |
delibaş
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.11.2011
Mesajlar: 82
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc78054
Gönderme Tarihi: 18.Tem.2012
2,869 defa indirildi / yazdırıldı
|
15 adet savuyel bisküvi [kedidili]
1 su bardağı süt
3 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı tereyağı
2 paket vanilya
1 paket kakaolu pasta keki
Sütü, şekeri, kakaoyu iyice çırptıktan sonra içine eritilmiş tereyağını ve vanilyayı ekleyin. Kakaolu pasta kekini kum haline getirin ve içine sütlü sıvı karışımı dökün. Tüm malzemeyi macun kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Dikdörtgen bir kalıbın içine kedidili dediğimiz savuyel bisküvilerini dizin. Üzerine de kakaolu karışımı boşaltın. Bastırarak düz bir hale gelmesini sağlayın. Buzdolabında 10 dakika kadar bekletip üzerine eritilmiş çikolata gezdirdikten sonra dilimleyerek servis yapın. Frambuaz kullanarak farklı bir lezzet de elde edebilirsiniz.
|
Şipşak Pasta |
 |
tavşan yürek
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.11.2012
Mesajlar: 45
Şehir: Kütahya |
Kısa URL: https://ml.md/lc83836
Gönderme Tarihi: 29.Kas.2012
2,606 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 limon kabuğu rendesi ve suyu
1 çay bardağı sıvı yağı
2 çorba kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 paket kremşanti 2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
Yumurta ve şekeri 5 dakika kadar çırpın. Üzerine süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Limon kabuğunu, suyunu ve unu da üzerine ilave edin. Kabartma tozu ve vanilyayı da karışımın içine ekleyip çırpmaya devam edin. Bu harçtan bir su bardağı kadarını ayırıp kalanını yağlanmış, unlanmış kek kalıbına dökün. Kalan harcın içine de kakaoyu ekleyip karıştırın ve bu karışımı kalıbın tam ortasına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 35 dakika pişirin. Çıkınca soğutup üzerine kremşanti sürüp kakao serpin ve dilimleyip ikram edin.
|
Şipşak Pasta |
 |
limontuzu
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.05.2015
Mesajlar: 25
Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc107819
Gönderme Tarihi: 23.May.2015
1,892 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet kakaolu pasta keki
2 paket çikolatalı kremşanti
1 su bardağı şekerli su
2 paket rulo kart gofret (yuvarlak içi çikolatalı parmak kadar gofretlerden)
Kırmızı kalın kurdele
3 çorba kaşığı kakao
200 gram renkli badem şekerlerinden
Pasta kekini şekerli su ile ıslatın, arasına biraz kremşanti sürün. Üzerine keki koyup tekrar kremşanti ile kaplayın ve kenarlarını gofretlerle kapatın. Üzerini şekerle süsleyin, etrafına da kurdele ile paket yapın. Şipşak hazırlanan bir pasta, doğum günleri için ideal.
|
|
