|
|
Sıhhi Patlıcan Kızartması |
 |
ideall
Aşçıbaşı
Kayıt: 14.04.2017
Mesajlar: 26
Şehir: Yozgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc124566
Gönderme Tarihi: 14.Nis.2017
1,006 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet patlıcan
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı toz kırmızı biber
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Üzeri için:
Sarımsaklı yoğurt
Patlıcanlar yollu soyulur. Normal kızartma yapar gibi dilimlenir. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine tuz ve toz biber serpilir. Damlatarak zeytinyağı gezdirilir. 190 derece fırında 20-25 dakika pişirilir.
|
|
