2 su bardağı bulgur
5 su bardağı su
Şehriye
Yağ
Tuz
Şehriyeler yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. İçine kaynamış su eklenir. Şehriye su ile iyice piştikten sonra bulguru ve tuzu eklenir. Suyu çekinceye keder pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Şereli Aş (Adıyaman) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Şereli Aş (Adıyaman) tarifi, 2,423 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
