Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

---

ŞERELİ AŞ (ADIYAMAN)

2 su bardağı bulgur
5 su bardağı su
Şehriye
Yağ
Tuz

Şehriyeler yağda pembeleşinceye kadar kavrulur. İçine kaynamış su eklenir. Şehriye su ile iyice piştikten sonra bulguru ve tuzu eklenir. Suyu çekinceye keder pişirilir.

---

© lezzetler.com tarif no:45873 | adı:Şereli Aş (Adıyaman) | gönderen:Saadet | indirme tarihi:01.05.2024 - 02:31